SOPA RÁPIDA DE COUS-COUS Y PAVO (O PESCADO)

Tiempo de preparación: 5 minutos.

INGREDIENTES:

-cous-cous ya preparado (ver receta)

-pechuga de pavo en taquitos (el de fiambre en barra) o pescado cocido desmenuzado.
-caldo (ver receta CALDO DE VERDURAS Y CALDO DE PESCADO). También se puede usar caldo de tetra brick.
-maíz dulce en lata (opcional).

PREPARACIÓN:

Se echa el cous-cous en un plato o cuenco de sopa, se añade el pavo en taquitos o el pescado desmenuzado. Se añade el caldo al gusto. Se calienta en el microondas 1 minuto.

A mi me gusta enriquecer estas sopas con maíz dulce, le dan un puntito, por si queréis probarlo.

Y ya tenéis una sopa rapidita y sanísima.